探索芹菜炒大虾的做法 - 红迪网平台

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小龙虾的虾黄可以食用，而且是许多人认为最美味的部分之一。虾黄是指小龙虾内部的卵巢部分，呈橙红色，富含丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养物质。虾黄可以烹饪成各种美食，如爆炒、炒饭、炖汤等，口感鲜美。然而，由于虾黄含有较高的胆固醇含量，建议在食用时适量为宜，避免过度摄入。此外，对于过敏体质或肝功能不佳的人士，也应当谨慎食用。最好在食用前咨询医生或饮食专家的建议。

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